Vítejte, jmenuji se Danča
Moje dorty jsou tak trošku jiné než ostatní klasické. Nepoužívám marcipány, fondány, pudingové či máslové krémy. Moje dorty jsou na bázi kvalitního mascarpone, tvarohu a smetany. Doplněné tím, co si budete přát. Nejraději prokládám dorty čerstvým ovocem, či kousky oblíbených sladkostí. Každý dort s Vámi ráda proberu a naplánuji ho podle vašich představ, aby vám nezbyl ani kousek :)
Péct jsem začala se svojí nejlepší kamarádkou, kdy jsme se po odpoledních bavily tím, že jsme pekly buchty, nebo příležitostně dorty pro naše rodiny. Největší úspěch měl náš hrnkový koláč. Časem jsem dortům začala věnovat více času a péct čím dál více. Dortíčky vznikly v roce 2018. Nyní po třech letech jsem svoji výrobu narozeninových a svatebních dortů rozšířila o sweetbary.